Krajanka ziemniaczana.

Uwielbiał ją mój ojciec i przy każdej okazji smażył na smalcu na kuchni opalanej drewnem. Jadło się ją zwykle z kwaśną śmietaną lub kwaśnym mlekiem, tylko lekko posoloną.
Wersja z jajkiem to wspaniały obiad, który wykonamy w około 20 minut.

Z orchideą w tle.
Tuż przed smażeniem…
Wersja krajanki ziemniaczanej na smalcu z jajkiem i ćwikłą.
Total Page Visits: 857 - Today Page Visits: 1