Burger Drwala to prawdziwa ikona sezonowego menu McDonald's w Polsce. Co roku jesienią i zimą jego powrót wyczekiwany jest z niecierpliwością, a dyskusje o jego składzie i smaku rozgrzewają fanów sieci. Ta popularna kanapka to coś więcej niż tylko fast food to kulinarny fenomen, który przyciąga miłośników wyrazistych smaków. W tym artykule zagłębimy się w jego sekretny skład, poznamy różne warianty i sprawdzimy, co kryje się za jego wysoką kalorycznością.
Odkryj pełny skład Burgera Drwala co sprawia, że ta sezonowa kanapka McDonald's jest tak wyjątkowa?
- Klasyczny Burger Drwala składa się z puszystej bułki brioche, kotleta wołowego, panierowanego sera, bekonu, prażonej cebulki, sałaty i sosu.
- Kluczowym i najbardziej charakterystycznym elementem jest smażony na głębokim tłuszczu placek serowy w panierce, zazwyczaj z sera camembert, który po przegryzieniu jest płynny w środku.
- Dostępne są różne warianty, takie jak Burger Drwala z Kurczakiem, na Ostro, z Żurawiną, z Chrzanem czy Podwójny.
- Klasyczna wersja Burgera Drwala ma około 900-930 kcal.
- Kanapka jest dostępna sezonowo, zazwyczaj od drugiej połowy listopada do końca stycznia.
Skład klasycznego Burgera Drwala: Co kryje się w środku?
Podstawą Burgera Drwala jest jego puszysta bułka typu brioche. Ale to nie byle jaka bułka jej wierzch zdobi apetyczna posypka z mieszanki tartego sera i kawałków chrupiącego bekonu, która już na pierwszy rzut oka zapowiada bogactwo smaku.
W sercu kanapki znajduje się soczysty kotlet wołowy, przygotowany w 100% z mielonej wołowiny. To solidna baza, która doskonale komponuje się z pozostałymi, wyrazistymi składnikami.
Kluczowy i charakterystyczny składnik. Jest to zazwyczaj ser camembert lub podobny, panierowany i smażony na głębokim tłuszczu, co sprawia, że po przegryzieniu jest płynny w środku.
Nieodłącznym elementem klasycznego Burgera Drwala są również dwa chrupiące, lekko dymne plastry bekonu. Dodają one kanapce głębi smaku i przyjemnej tekstury. Obok bekonu znajdziemy też porcję prażonej cebulki, która wnosi słodkawą nutę i dodatkową chrupkość, przełamując nieco cięższe składniki.
Dla równowagi i świeżości w kanapce umieszczono również porcję drobno posiekanej sałaty lodowej. Choć jej rola jest subtelna, stanowi ona ważny element tekstury i lekkości.
Całość spaja unikalny sos z przyprawami. Jest to kremowa emulsja, która często opisywana jest jako sos o smaku chrzanowym lub musztardowo-chrzanowym. Jego wyrazisty, lekko pikantny charakter idealnie dopełnia pozostałe składniki, tworząc harmonijną całość.
Warianty Burgera Drwala: Poznaj inne odsłony kultowej kanapki
McDonald's doskonale wie, jak podtrzymać zainteresowanie swoim kultowym produktem, dlatego co roku serwuje nam również jego ciekawe warianty. Oto najpopularniejsze z nich:
- Burger Drwala z Kurczakiem: Dla tych, którzy wolą drób, klasyczny kotlet wołowy został zastąpiony soczystym, panierowanym kotletem z kurczaka.
- Burger Drwala na Ostro: Miłośnicy pikantnych wrażeń z pewnością docenią wersję wzbogaconą o ostry sos (często papryczkowy lub na bazie jalapeño) oraz dodatkowe papryczki jalapeño.
- Burger Drwala z Żurawiną: Ten wariant wprowadza słodko-kwaśny akcent dzięki dodatkowi sosu żurawinowego. Czasami pojawia się w nim również dodatkowy placek serowy.
- Burger Drwala z Chrzanem: Dla fanów wyrazistych, ostrych smaków, dostępna jest wersja z podwójną porcją sosu chrzanowego, który jeszcze mocniej podkreśla charakter kanapki.
- Burger Drwala Podwójny: Dla prawdziwych głodomorów przygotowano wersję z dwoma kotletami wołowymi, która gwarantuje jeszcze większą sytość.
Kalorie i wartości odżywcze Burgera Drwala: Co na to dietetyk?
Nie da się ukryć, że Burger Drwala to kaloryczna bomba. Klasyczna wersja tej kanapki dostarcza organizmowi około 900-930 kcal. Skąd bierze się tak wysoka wartość energetyczna? Głównymi winowajcami są smażony w głębokim tłuszczu ser w panierce, chrupiący bekon oraz bogaty sos na bazie majonezu. To połączenie składników, które smakuje wyśmienicie, ale wymaga od nas świadomości, że jest to produkt wysokokaloryczny.
Warianty Burgera Drwala mogą być jeszcze bardziej kaloryczne. Wersje podwójne, z dodatkowymi porcjami sera czy sosów, mogą z łatwością przekroczyć 1000-1100 kcal. Dlatego też, jeśli zwracasz uwagę na bilans kaloryczny, warto rozważyć spożywanie tej kanapki z umiarem lub wybierać lżejsze opcje, jeśli są dostępne.
Najczęściej zadawane pytania o Burgera Drwala
Jaki ser jest w Burgerze Drwala?
Najczęściej jest to ser typu camembert, zamknięty w chrupiącej panierce, który po usmażeniu staje się płynny w środku.
Od kiedy jest Burger Drwala?
Zazwyczaj pojawia się w ofercie w drugiej połowie listopada i jest dostępny do końca stycznia lub wyczerpania zapasów.
Czy w Burgerze Drwala zawsze jest bekon?
Tak, w klasycznej wersji Burgera Drwala zawsze znajdują się plastry wieprzowego bekonu. Kotlet mięsny w wersji klasycznej jest wołowy.
Czym różni się sos w Burgerze Drwala od innych?
Jest to unikalna kompozycja, której receptura nie jest publicznie dostępna, ale charakteryzuje się kremową konsystencją i wyczuwalnymi nutami przypraw, często z akcentem chrzanowym lub musztardowym, co odróżnia go od standardowych sosów w ofercie McDonald's.
Przeczytaj również: Jak składać burgera: Kolejność składników dla idealnego smaku
Podsumowanie: Co warto zapamiętać o Burgerze Drwala?
Dotarliśmy do końca naszej kulinarnej podróży przez świat Burgera Drwala. Mam nadzieję, że teraz doskonale rozumiesz, co sprawia, że ta sezonowa kanapka z McDonald's cieszy się tak ogromną popularnością. Poznaliśmy jej klasyczny skład, odkryliśmy różnorodne warianty i przyjrzeliśmy się bliżej jej wartościom odżywczym, dzięki czemu zaspokoiliśmy Twoją ciekawość.
- Burger Drwala to bogactwo smaków, gdzie kluczowe są: bułka brioche z posypką serowo-bekonową, 100% wołowiny, panierowany, płynny w środku ser (najczęściej camembert), chrupiący bekon, prażona cebulka i unikalny sos.
- Dostępne warianty, takie jak wersja z kurczakiem, na ostro, z żurawiną czy podwójna, pozwalają na dopasowanie kanapki do indywidualnych preferencji smakowych.
- Wysoka kaloryczność (ok. 900-930 kcal w klasycznej wersji) wynika głównie ze smażonych składników i bogatych sosów, co czyni go raczej okazjonalnym wyborem.
Z mojego doświadczenia jako osoby, która wielokrotnie analizowała składy popularnych dań, Burger Drwala jest doskonałym przykładem tego, jak połączenie prostych, ale wyrazistych składników, z pewnym "wow factor" (jak płynny ser w panierce), może stworzyć prawdziwy hit. Pamiętajcie jednak, że to kanapka, która smakuje najlepiej jako sezonowa przyjemność, a nie codzienny posiłek warto cieszyć się nią z umiarem.
A jakie są Wasze ulubione warianty Burgera Drwala? Czy macie swoje sposoby na to, by cieszyć się jego smakiem w bardziej zbilansowany sposób? Podzielcie się swoimi opiniami w komentarzach!
