Z czym wam się kojarzy zapach chleba? Ja mam wtedy przed oczami wielką dzieżę do chleba i babcię, która miesiła ciasto. To był sobotni rytuał, który trwał od wielu, wielu lat.
Będąc małym chłopcem nie przepadałem za tym chlebem. Pewnie dlatego, że tylko taki ciągle jedliśmy. Zawsze czekałem, żeby zabrakło domowego chleba, bo wtedy mama kupowała ten z piekarni. Wtedy nie mogłem się najeść, taki był pyszny.
Teraz oddał by wiele za ten babciny chleb. Na zakwasie, pszenno-żytni, pachnący, rumiany…
Od wtorku zaczynamy wypiekać regularnie domowy chleb, na razie pszenny, ale niedługo także żytni, razowy. Wszystkie na zakwasie, który zaczyna już pracować.
Ofertę uzupełnimy w niedalekiej przyszłości o kwas chlebowy robiony lub na naszym domowym chlebie.
Już teraz można składać zamówienia na domowy chleb pod nr 783 688 021 lub mejlowo:
aleksandrowka@aleksandrowka.com.pl
Możliwa wysyłka po wcześniejszym uzgodnieniu warunków!
